دسته Uncategorized

کباب آدانا ترکیه‌ای (آدانا کباب)

  کباب آدانا، کبابی تند و زغالی از گوشت گوسفند ریزخردشده، دنبه، فلفل قرمز و نمک است که روی سیخ پهن شکل می‌گیرد و با نان لواش، سبزیجات کبابی و پیاز سماقی سرو می‌شود. این دستور نسخه خانگی الهام‌گرفته از…